2-4 schöne Himbeeren zur Dekoration beiseite legen. Sahne, Himbeeren und Crème de Framboise mit Eis
im Mixer zu einem halbgefrorenen Drink verarbeiten.
In Sektgläser abgießen und vorsichtig mit dem Sekt auffüllen. Die übrigen Himbeeren darauf schwimmen
lassen.
