Brot
Sauerteigansatz für Dinkelbrötchen
Zutaten
1 Packung Sauerteig von Seitenbacher
300 g Dinkelmehl (fein)
300 g Wasser
Alles miteinander verrühren und 18-24 Stunden stehen gären lassen.
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Brot
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Dinkel
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