4 große Tomaten, Kerne entfernt,in kleine Stücke geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, in feine Würfel geschnitten
2 Knoblauchzehen, in feine Würfel geschnitten
1 Chili
1/2 Limone
1 EL Öl
Oregano
Salz
Chili unter dem vorheizten Grill legen, bis die Haut blasen wirft. Mit einem feuchten Tuch abdecken.
Schälen, Rippen und Kerne entfernen und in feine Stücke schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Dazu: Tortilla-Chips
Die Sauce kann auch einen Tag zuvor zubereitet werden.
