Dessert

Erdbeer-Himbeer-Sorbet



Für 6-8 Portionen

Zutaten

  • 200 g Himbeeren
  • 250 g Erdbeeren
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 EL Limonensaft
  • 2 EL Cassis
    		•  117
    Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.

    In die Eismaschine geben und fest werden lassen. Anschließend für einige Stunden tiefkühlen.

    Servieren mit einem Obstsalat oder mit einem Framboise.

    Oder als erfrischender Zwischengang mit Sekt.

    Stichworte

    Eis, Erdbeeren, Gäste, Himbeeren, Schnell, Sorbet

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