5 EL Sonnenblumen- oder Erdnussöl
2 EL Weißweinessig
3 EL kleingehackter Stangensellerie
3 EL kleingehackte Zwiebeln
2 EL kleingehackte grüne Chilischote, Kerne entfernt
2 Knoblauchzehen, durchgepresst
1 TL Thymian
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
1 Prise Cheyennepfeffer, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
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